Il compostaggio è una pratica ecologica che consente di trasformare i rifiuti organici in un concime naturale ricco per il giardino. Tuttavia, la decomposizione può richiedere molto tempo, spesso diversi mesi prima di ottenere un compost maturo e utilizzabile. Fortunatamente, esistono tecniche che consentono di accelerare notevolmente questo processo e di ottenere un compost pronto in metà tempo. Se desiderate ottimizzare il vostro compost e ridurne il tempo di maturazione, ecco i passaggi essenziali da seguire per garantire una decomposizione rapida ed efficace.
1. Trovare il giusto equilibrio tra materiali verdi e marroni
Il segreto di un compost rapido sta nel giusto equilibrio tra materiali ricchi di azoto (materiali verdi) e quelli ricchi di carbonio (materiali marroni).
I materiali verdi forniscono l’azoto necessario ai microrganismi responsabili della decomposizione. Essi comprendono:
- Bucce di frutta e verdura;
- Erba tagliata;
- I fondi di caffè;
- I resti di piante appassite.
I materiali marroni, ricchi di carbonio, servono da struttura per il compost ed evitano che diventi troppo umido. Essi includono:
- Foglie morte
- Paglia
- Trucioli di legno
- Cartone non stampato e carta
Un buon compost deve contenere circa tre parti di materiali marroni per una parte di materiali verdi. Questo rapporto garantisce una rapida decomposizione evitando cattivi odori ed eccessiva umidità.
2. Aerare regolarmente il compost per attivare la decomposizione
L’ossigeno è essenziale per i microrganismi che trasformano i rifiuti in humus. Senza un’adeguata aerazione, il compost può fermentare e rilasciare odori sgradevoli.
- Rivoltare il cumulo ogni due settimane con un forcone assicura una buona ossigenazione e accelera il lavoro dei batteri e dei funghi decompositori.
- Un compost ben aerato è riconoscibile dal suo odore di sottobosco e dalla sua consistenza leggera.
- Se il compost sembra troppo umido e inizia a emanare un odore di marciume, aggiungere materiali marroni per migliorare l’aerazione.
3. Mantenere un’umidità ottimale
L’umidità gioca un ruolo fondamentale nella velocità del compostaggio. Un compost troppo secco rallenterà la decomposizione, mentre un compost troppo umido favorirà la fermentazione e i cattivi odori.
- Per verificare l’umidità, prendete una manciata di compost e stringetela. Se fuoriescono alcune gocce d’acqua senza colare abbondantemente, il tasso di umidità è ideale.
- In caso di siccità, aggiungete un po’ d’acqua annaffiando gradualmente.
- Se il compost è troppo umido, aggiungete materiali marroni come foglie morte o cartone sminuzzato per assorbire l’acqua in eccesso.
4. Ridurre le dimensioni dei rifiuti per accelerare la decomposizione
Più i pezzi sono piccoli, più velocemente si decomporranno. Una superficie di contatto più ampia facilita il lavoro dei microrganismi.
- Tritate i rami e i gambi spessi con un trituratore di vegetali o tagliateli a pezzetti a mano.
- Tritate le bucce di frutta e verdura prima di aggiungerle al compost.
- Le foglie morte, quando sono intere, possono formare strati compatti che impediscono l’aerazione. Sminuzzatele prima di aggiungerle al compost.
Un compost ben frammentato si trasforma molto più rapidamente di un compost composto da grossi pezzi di materia organica.
5. Aggiungere attivatori naturali per accelerare il processo
Alcuni ingredienti possono accelerare naturalmente il compostaggio favorendo lo sviluppo dei microrganismi. Tra questi:
- Le ortiche e la consolida maggiore: ricche di azoto, attivano la decomposizione della materia organica.
- Il letame: un ottimo acceleratore naturale, ricco di batteri utili.
- La cenere di legno: in piccole quantità, apporta minerali e bilancia l’acidità del compost.
- I batteri del compost precedente: incorporare una manciata di compost maturo in un nuovo cumulo accelera la proliferazione dei microrganismi benefici.
Buono a sapersi: è possibile utilizzare anche alcuni attivatori di compost disponibili in commercio, ma le soluzioni naturali sono altrettanto efficaci.
6. Ottimizzare la posizione del composter per un rendimento migliore
Il luogo in cui si posiziona il composter influisce direttamente sulla velocità del processo.
- Posizionate il composter in un luogo parzialmente ombreggiato. Troppo sole può seccare il compost, mentre un luogo troppo umido può rallentare la decomposizione.
- Posizionate il composter direttamente sul terreno per consentire ai lombrichi e ai microrganismi del suolo di colonizzare il cumulo e accelerare la decomposizione.
- Assicuratevi che ci sia una buona circolazione dell’aria intorno al compositore per evitare il ristagno di umidità.
Una buona posizione garantisce una temperatura ottimale per un compostaggio rapido ed efficace.
7. Optare per il compostaggio a caldo per un risultato immediato
Il compostaggio a caldo consiste nel mantenere una temperatura elevata al centro del compost per accelerarne la decomposizione. Questo metodo consente di ottenere un compost pronto in sole 6-8 settimane.
- Formate un cumulo di almeno un metro cubo, poiché un volume importante consente di trattenere meglio il calore.
- Controllate la temperatura del compost con un termometro specifico. Idealmente, dovrebbe essere compresa tra 50 e 65 °C.
- Aggiungete regolarmente materiali ricchi di azoto per mantenere il calore.
Quando la temperatura scende, rivoltate il cumulo per riattivare l’attività microbica.
8. Considerate il lombricompostaggio per un compost ancora più veloce
Il lombricompostaggio utilizza vermi specifici che decompongono rapidamente i materiali organici in un compost particolarmente ricco di sostanze nutritive.
- È particolarmente adatto ai piccoli spazi e alle persone che vivono in appartamento.
- I vermi digeriscono i rifiuti di cucina in poche settimane.
- A differenza del compost tradizionale, non emette praticamente alcun odore.
Un compostatore a vermi ben gestito produce un compost pronto in meno di tre mesi, molto più rapidamente di un compost tradizionale.
Perché adottare queste tecniche?
Accelerare il compostaggio consente di ottenere più rapidamente un terriccio ricco per l’orto e le piante, riducendo al contempo i rifiuti organici in modo efficace. Applicando questi metodi, è possibile dimezzare il tempo di compostaggio, se non di più.
Un compost rapido e ben gestito offre numerosi vantaggi:
- Un significativo miglioramento della fertilità del suolo.
- Una riduzione dei rifiuti domestici.
- Un’alternativa naturale ai fertilizzanti chimici.
Con queste tecniche, non ci saranno più mesi di attesa interminabili: il vostro compost sarà pronto molto più rapidamente e il vostro giardino ne trarrà pieno beneficio.
